Quan điểm của Cán bộ Chương trình và Người nhận tài trợ
- Tiếp cận thực phẩm là vấn đề cấp bách mà các gia đình ở cả năm khu vực phải đối mặt. Rào cản chính đối với việc tiếp cận thực phẩm là chi phí và thiếu cơ sở hạ tầng giao thông.
- Nhiều gia đình sống xa các cửa hàng tạp hóa và phụ thuộc vào phương tiện giao thông công cộng để tiếp cận thực phẩm. Điều này tạo ra những thách thức lớn hơn trong thời kỳ đại dịch vì nhiều gia đình không đi phương tiện công cộng vì sợ mắc Covid.
- Nhiều ngân hàng thực phẩm và cơ quan đã nhận ra nhu cầu cao về thực phẩm và thành lập các trung tâm phân phối trong thời gian đầu của đại dịch. Tuy nhiên, các gia đình không dễ dàng có được thông tin đáng tin cậy về các nguồn thực phẩm mới có sẵn. Điều này buộc nhiều nhà cung cấp dịch vụ, cán bộ chương trình và Người nhận tài trợ Mạng lưới khu vực phải hoạt động như những người điều phối thông tin để đảm bảo các gia đình được kết nối với các dịch vụ gần nhất với họ.
Cơ hội chính sách
Thay đổi hệ thống
- Khuyến khích sản xuất thực phẩm cộng đồng. Bao gồm các khu vườn cộng đồng và không gian xanh trong các đề xuất liên quan đến thực phẩm lành mạnh và đất do cộng đồng sở hữu; đảm bảo quyền trồng trọt thực phẩm tại nơi thanh thiếu niên sinh sống. Thực hiện các khu vực khuyến khích nông nghiệp đô thị.
- Làm việc với các nhà cung cấp sản phẩm địa phương để thực phẩm lành mạnh có thể tiếp cận được. Hợp pháp hóa việc bán đồ ăn đường phố và tạo ra các quy trình hợp lý để đảm bảo việc kinh doanh vẫn ở mức giá phải chăng và dễ tiếp cận đối với các doanh nhân thu nhập thấp. Làm việc với các tổ chức như thành phố, bệnh viện, khu học chánh và trường đại học để thực hiện các chính sách mua thực phẩm tốt.
Cơ sở hạ tầng hỗ trợ trẻ em và gia đình
- Xây dựng cơ chế đảm bảo chất lượng dinh dưỡng không phụ thuộc vào cơ sở hạ tầng cung cấp tại trường học. Các bữa ăn nên được cung cấp cho trẻ em đủ điều kiện tương tự như quyền tiếp cận được tạo ra cho học sinh K-12. Cung cấp tài trợ và ưu đãi để hỗ trợ sự kết hợp của các cấu trúc sở hữu doanh nghiệp thực phẩm khác nhau bao gồm hợp tác xã do cộng đồng sở hữu và hợp tác xã của công nhân. Đầu tư vào các chương trình thực hiện chuyển đổi cửa hàng góc phố với các doanh nghiệp nhỏ hiện có trong cộng đồng da màu.
Dịch vụ trực tiếp & Hỗ trợ kỹ thuật
- Cung cấp thực phẩm cho các gia đình công nhân thiết yếu từ các cộng đồng da màu có mối liên hệ và phù hợp với văn hóa của họ. Điều này có thể đạt được bằng cách hợp tác với các nhà cung cấp thực phẩm địa phương trong mỗi khu vực địa lý Best Start hoặc bằng cách tạo ra các phiếu mua hàng hoặc thẻ tiền tương tự như SNAP, để các thành viên cộng đồng có thể mua hàng tạp hóa và thực phẩm phản ánh văn hóa của họ. Cung cấp các chương trình hỗ trợ tiền mặt cho cư dân không có giấy tờ và gia đình của họ bằng cách mở rộng điều kiện đủ điều kiện tham gia Chương trình hỗ trợ tiền mặt cho người nhập cư (CAPI).
Ngày
Các gia đình WIC gặp phải tình trạng mất an ninh lương thực ở các khu vực Best Start
Dữ liệu vùng khởi đầu tốt nhất
Dữ liệu Địa lý Bắt đầu Tốt nhất
Rào cản đối với an ninh lương thực ở các vùng khởi đầu tốt nhất
Chênh lệch chủng tộc trong tình trạng mất an ninh lương thực ở Quận Los Angeles
Trong số các gia đình có mức thu nhập ở mức hoặc dưới 300% mức nghèo liên bang, các gia đình người Mỹ bản địa/người Alaska bản địa, người Latinx và người da đen có nhiều khả năng báo cáo tình trạng mất an ninh lương thực. Để biết thêm thông tin, Los Angeles Hội đồng Chính sách Thực phẩm 2020 Bảng điều khiển Hệ thống Thực phẩm vẽ nên bức tranh toàn cảnh về hệ thống thực phẩm ở Los Angeles và bối cảnh tiếp cận và phân phối thực phẩm thông qua góc nhìn bình đẳng về chủng tộc.
Tại sao lại quan trọng: Có sự chênh lệch đáng kể về chủng tộc giữa các gia đình gặp phải tình trạng mất an ninh lương thực ở Quận Los Angeles. Trong số các gia đình có mức thu nhập ở mức hoặc dưới 300% mức nghèo liên bang, các gia đình người Mỹ bản địa/người bản xứ Alaska có nhiều khả năng gặp phải tình trạng mất an ninh lương thực nhất, với hơn 40% các gia đình AIAN báo cáo tình trạng này.
Tính khả dụng của cửa hàng tạp hóa
Có sự chênh lệch đáng kể giữa môi trường bán lẻ thực phẩm ở Tây LA và Nam LA. Nam LA có tỷ lệ cửa hàng tạp hóa trên đầu người thấp hơn nhiều và có nhiều cửa hàng rượu hơn cửa hàng tạp hóa.
Tại sao lại quan trọng: Đại dịch đã làm sáng tỏ hơn tình trạng mất an ninh lương thực đang tồn tại ở nhiều cộng đồng, đặc biệt là ở Nam và Đông Los Angeles, nơi có nhiều khu vực địa lý của Best Start. Việc thiếu các cửa hàng tạp hóa khiến các gia đình khó có thể có được thực phẩm lành mạnh một cách an toàn, đặc biệt là trong thời kỳ đại dịch khi việc di chuyển đường dài làm tăng khả năng tiếp xúc với Covid.
| 2013 | 2017 | 2020 | khuynh hướng | |
| Cửa hàng tạp hóa | ||||
| Cửa hàng tạp hóa ở Quận LA | 2,011 | 2,056 | 2,637 | >10% thay đổi |
| Cửa hàng tạp hóa ở Nam LA | 86 | 88 | 91 | Thay đổi 1.0-9.9% |
| Cửa hàng tạp hóa ở Đông LA | 20 | 19 | 22 | >10% thay đổi |
| Cửa hàng tạp hóa ở Tây LA | 48 | 54 | 47 | -1.0-9.9% Thay đổi |
| Cửa hang tiện lợi | ||||
| Cửa hàng tiện lợi ở Quận LA | 621 | 648 | 657 | Thay đổi 1.0-9.9% |
| Cửa hàng rượu | ||||
| Cửa hàng rượu ở Quận LA | 1,135 | 1,172 | 1,198 | Thay đổi 1.0-9.9% |
| Cửa hàng rượu ở Nam LA | 106 | 114 | 119 | >10% thay đổi |
| Cửa hàng rượu ở Đông LA | 19 | 13 | 13 | >-10% Thay đổi |
| Cửa hàng rượu ở Tây LA | 34 | 29 | 32 | -1.0-9.9% Thay đổi |
| Tỷ lệ cửa hàng tạp hóa | ||||
| Tỷ lệ cửa hàng tạp hóa so với người dân ở Nam LA | NA | NA | 9,025 | NA |
| Tỷ lệ cửa hàng tạp hóa so với người dân ở Đông LA | NA | NA | 7,647 | NA |
| Tỷ lệ cửa hàng tạp hóa trên người dân Tây LA | NA | NA | 7,784 | NA |
Kinh nghiệm của các gia đình về an ninh lương thực
Trong số tất cả những người trả lời của Đánh giá nhu cầu gia đình của Trung tâm tài nguyên chăm sóc trẻ em (CCRC) tiến hành trong 2018, 4,829 gia đình, hay 52% số gia đình, cho biết họ đáp ứng được các nhu cầu cơ bản của mình với sự trợ giúp thông qua ngân hàng thực phẩm hoặc SNAP, hoặc thường không có đủ thức ăn hoặc không biết nấu hoặc chế biến thức ăn, hoặc kết hợp những phản ứng này.
| Phản ứng | Giá trị |
| Chúng tôi đáp ứng nhu cầu thực phẩm cơ bản của mình mà không cần bất kỳ sự trợ giúp nào | 4,257 |
| Chúng tôi đáp ứng nhu cầu thực phẩm cơ bản của mình với một số sự giúp đỡ | 1,689 |
| Chúng tôi nhận được hầu hết thực phẩm từ ngân hàng hoặc SNAP (CalFresh) | 2,964 |
| Chúng ta thường không có đủ thức ăn hoặc không có cách nấu hoặc chế biến thức ăn | 65 |
| Phản hồi nhiều lần | 111 |
| Không biết | 201 |
| Tổng số: | 9,287 |
Đăng ký SNAP
Tại Quận Los Angeles, có hơn 9,000 gia đình đã đăng ký tham gia SNAP.
| Phản ứng | Giá trị |
| Có | 4,390 |
| Không | 491 |
| Phản hồi nhiều lần | 35 |
| Không biết | 4,371 |
| Tổng số: | 9,287 |
