Ăn uống lành mạnh, phát triển mạnh mẽ: Tươi từ trang trại
Chúng tôi có rất nhiều “quy tắc” ăn uống lành mạnh trong nhà mà không ngạc nhiên khi bọn trẻ không tuân theo. Ví dụ, chúng tôi nói với họ rằng họ phải cắn một miếng thức ăn mới trước khi họ 1.) nói rằng họ không thích nó và 2.) yêu cầu một thứ khác. Chúng tôi khá hợp lý về điều này - ý tôi là, tôi không yêu cầu họ lấy mẫu escargot hay bất cứ thứ gì.
Nhưng, than ôi, nếu con bạn không muốn thử một cái gì đó, nó sẽ không. Và, hầu hết thời gian, họ không.
Ngoại trừ vào một ngày tuyệt vời vào mùa hè năm ngoái, họ đã làm.
Chúng tôi đã thăm Trang trại Tanaka ở Quận Cam để đi hái dâu. Chỉ vậy thôi cũng đủ khiến gia đình tôi phấn khích. Chúng ta có thể tranh giành rau và không đồng ý về trái cây… nhưng tất cả chúng ta đều yêu thích dâu tây. Nhưng ngày của chúng tôi không chỉ có dâu tây.
Chúng tôi đi xe máy kéo qua trang trại và trên đường đi, lấy mẫu các sản phẩm tươi sống từ trên mặt đất: ngô ngọt, đậu xanh, hành lá, cà rốt, v.v. Những đứa trẻ của tôi, những đứa mím chặt môi và quay đầu đi nơi có hầu hết những thứ xanh tươi, háo hức cắn từng mẫu và nói rằng nó rất ngon! Con trai tôi, người thường xuyên ăn rau nhất là ngô, đã thử mọi thứ. Anh giữ chặt ba hạt đậu xanh và một củ cà rốt trong suốt thời gian còn lại của ngày để anh có chúng sau này.
Sau đó, đêm chung kết lớn: Chúng tôi đã có 15 phút trong cánh đồng dâu tây để đổ đầy một giỏ và bụng của chúng tôi với rất nhiều loại trái cây ngon ngọt mà chúng tôi có thể tìm thấy. Tôi không biết những quả dâu tây đó có khác gì so với những quả chúng tôi mua ở cửa hàng không, nhưng chúng có vẻ ngon hơn và tươi hơn khi được kéo ngay ra khỏi cây nho.
Theo Red Tricycle, mùa nông trại ở Los Angeles bắt đầu từ hôm nay. Kiểm tra trang web của họ tại đây để biết danh sách các trang trại địa phương nơi bạn cũng có thể hái (và ăn) trái cây và rau ngon, lành mạnh vào mùa xuân này.
