Chúc mừng Chickpeas!

[module: ad: 13] Cho dù bạn gọi chúng là đậu gà, đậu garbanzos, đậu Ai Cập hay đậu Bengal, những hạt đậu tròn nhỏ nhẹ này là một số thực phẩm bổ dưỡng nhất. Chúng là một nguồn tuyệt vời của protein, sắt, kẽm và chất xơ. Hơn hết, mọi người trong gia đình, từ trẻ sơ sinh đến người lớn đều có thể thưởng thức chúng.

Chickpeas chiên giòn

1 lon đậu gà XNUMX ounce

1 TB ô liu hoặc dầu khác

Bình xịt nấu ăn

1 muối TSP

Đặt giá vào giữa lò và làm nóng trước đến 350 độ.

1. Xịt tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
2. Đậu cô ve rửa sạch để ráo nước và thấm khô. Trong một cái bát nhỏ, rắc dầu và muối.
3. Đổ một lớp đều lên khay nướng đã chuẩn bị.
4. Nướng trong 30 phút, sau đó lắc chảo để phân chia lại đậu gà.
5. Nướng thêm 20-30 phút cho đến khi đậu gà giòn.
6. Đậu gà sẽ giòn hơn khi chúng nguội; để nguội ít nhất một giờ.